10月25日，麦当劳中国秘书绿色餐厅冲突2500家，并在餐厅主进口贴上了簇新的“绿色餐厅”记号。

麦当劳绿色餐厅参照LEED（动力及环境遐想前锋）绿色建筑认证泰斗范例，从餐厅选址与遐想、建材与施工、到动力经管，全程减少对环境的影响，推动节能减排。2500多家麦当劳绿色餐厅全部得到LEED绿色建筑泰斗认证，限制各人第一，平均每年减少碳排放杰出8万吨。

“2017年投入‘金拱门期间’后，麦当劳中国把执快速发展机遇，开店节拍不断加快，2023年咱们将开拓900家新餐厅，平均10小时就会有一家新餐厅。”麦当劳中国首席执行官张家茵说。

“餐厅是麦当劳业务的中枢，消耗者每天齐在咱们的餐厅荟萃和用餐。咱们死力于于持续为消耗者提供更惬意的用餐环境，并让咱们的餐厅更节能。我很鼎沸看到从西藏到上海，从黑龙江到海南，消耗者不错简短地发现2500多家麦当劳绿色餐厅就在他们身边。这亦然麦当劳绿色减碳道路图上的伏击才气。”

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高能效+智能化，让餐厅更惬意节能

2018年起，麦当劳中国首家LEED认证餐厅落户雄安新区，拉开了麦当劳中国牵手LEED绿色建筑认证泰斗范例开发绿色餐厅的序幕。已往5年，麦当劳中国已建成2500多家绿色餐厅*，其中杰出50%的绿色餐厅位于二三线城市，100%得到LEED（动力及环境遐想前锋）绿色建筑泰斗认证*。麦当劳绿色餐厅从餐厅选址与遐想、建材与施工、到动力经管，全程减少对环境的影响，推动节能减排，平均每年减少碳排放杰出8万吨，尽头于每年栽种约800万棵树。关于已运营的餐厅，麦当劳中国不断探寻并优化运营着力，助力节能减排。绿色餐厅的数目将跟着麦当劳中国业务的快速成长保持增长。

绿色餐厅为消耗者带来了更惬意的用餐环境。麦当劳餐厅采选开放式的厨房，但在餐厅大堂的消耗者却闻不到厨房的油烟味。奥密在于麦当劳在采选的“高效油烟净化系统+大风量新风系统”组合惩办决策，使开放式厨房造成微负压区域，油烟味不会跟着空气流动到餐厅用餐区，确保空气质地数据PM2.5和TVOC优于国度范例。新风系统还能配合高能效的空调系统，限制餐厅与户外的气压差，有用留心户外气流对冲带来的室温影响，让室内温度更理会、更惬意。餐厅使用了外洋泰斗范例绿色卫士（GREENGUARD）认证的装修材料，严格限制材料在室内空气中的化学蒸发量，为主顾提供一个沉静惬意的环境。麦当劳还通过采选中空玻璃窗和幕墙，减少太阳光照对体感的影响。大面积的环保玻璃，引进更多当然光照，配合光源更理会、不精通的LED光源，让餐厅光照既温情又亮堂。

惬意的用餐环境背后，麦当劳绿色餐厅积极进步餐厅能耗经管，持续鼓吹节能减排。麦当劳绿色餐厅通过“高能效+智能化”，构筑全套节能减耗系统，包括智能能耗管家、变频排烟系统、空调系统、新风透风开发及LED照明系统等，餐厅年均用电量镌汰35%至40%把握。麦当劳中国采购高能效开发，杰出80%的餐厅用能开发安妥动力之星（Energy Star）范例。2023年，麦当劳中国全部餐厅启用“智能能耗管家”。餐厅7大系统用能开发通过物联网蚁合“智能能耗管家”。餐厅经管团队在手机移动端就能通过及时数据看板进行跟踪和经管，并借助智能开关机、能耗极端经管和用能分析等功能，发掘餐厅能耗优化的契机点。实现9月底，“智能能耗管家”匡助餐厅累计减少用电600万度, 按三口之家一年用电量1200度测算，可供5000多户家庭使用一年。对安妥条款的餐厅，麦当劳还装配了变频透风开发，概况智能监控厨房开发的责任情况，自动调遣排烟风量，不错省俭约40%的用电量。实现当今，装配掩饰率如故占餐厅总和的50%把握。

牵时期术创作者，多项绿色体验行动驱动

这次2500多家麦当劳绿色餐厅启用绿色餐厅记号之际，消耗者不错使用麦当劳中国App的AR扫描功能扫描绿色餐厅记号，投入“麦麦影响力中心”，通过图文并茂的互动与充满好奇心的视频，了解麦当劳中国绿色发展的每一小步，还能参与绿色学问兴味兴味问答，赢取麦辣鸡翅优惠券。

10月25日起，绿色餐厅主题绿色纸袋将亮相2500多家麦当劳绿色餐厅。麦当劳中国牵手着名插画家Tango，在绿色纸袋上画图了三幅绿色餐厅插画，共享他对麦当劳绿色餐厅惬意节能用餐环境的感受与巧想，以及关于绿色低碳生计的畅想。还有20多位世界各地的艺术创作者受邀，通过插画、书道和手作等花样将艺术创意与绿色纸袋并吞起来，彰显对绿色生计的气魄。

在麦当劳餐厅用餐的消耗者也不错说明我方的瞎想力，将好奇心和创意通过写写画画记载在纸袋后面，通过叮咛媒体共享邀请更多消耗者沿途拥抱绿色低碳的生计花样。

“咱们恒久承袭麦当劳的初心，接济用可口与嗜好，凝合社区邻里。绿色餐厅不仅是消耗者享用麦当劳可口的空间，更是体验绿色、拥抱低碳生计花样的平台。咱们但愿通过酷好的消耗者互动与体验，发现麦当劳绿色餐厅的环保节能亮点，拥抱绿色低碳的生计花样。”麦当劳中国首席影响官顾磊说，“麦当劳中国将连续深耕中国市集，让更多的绿色餐厅遍布中国大江南北。咱们将联袂泰斗专科的互助伙伴，和坎坷游供应商沿途，加快绿色发展，为下一代创造更好意思好的明天。”

除了餐厅主进口醒计算绿色餐厅记号，消耗者使用麦当劳App或小设施，灵通餐厅舆图，就能通过舆图上绿底麦当劳logo寻找最近的绿色餐厅。在App的餐厅信息页面上，麦当劳也为绿色餐厅加上了“绿色身份信息”:一个绿色餐厅的牌号，以及一派绿叶。

通过这些醒计算记号，消耗者不错发现，麦当劳2500多家绿色餐厅就在身边。

撰文 李劼亚新三公